ПОЛОЖЕНИЕ

17.07.2017 Конкурс «Енисейский рецепт» (далее - Конкурс) проводится в рамках Августовской ярмарки 12.08.2017 г. в целях пропаганды и возрождения национальных традиций русской, сибирской кухни, обмена и распространения опыта изготовления выпечных изделий и горячих блюд, повышения профессионального мастерства и развития творческой инициативы, привлечения индивидуальных предпринимателей, предприятий общественного питания, к расширению разнообразия и ассортимента, а также организация культурного досуга населения города всех возрастов.

Глава 1. Общие положения
1.1. Настоящее Положение регламентирует цели, задачи, порядок, сроки, условия организации и проведения Конкурса.
1.2. Организаторами Конкурса МКУ «Управление культуры, туризма, спорта и молодежных проектов администрации города Енисейска», МАОУ ДО «Центр профессионального самоопределения и технологического образования» г. Енисейска
1.3. К участию в Конкурсе приглашаются представители профессий, относящихся к сфере общественного питания, хлебопечения и торговли, а также учащиеся учебных заведений, осуществляющих подготовку специалистов по данным направлениям и самодеятельные пекари и повара, подавшие заявку на участие в Конкурсе (форма заявки прилагается). Возраст участников не ограничен.
СКАЧАТЬ