Краевая сельскохозяйственная выставка-ярмарка

Для жителей и гостей праздника работали многочисленные площадки. В частности, выставка сельскохозяйственных животных и птиц, мастер-классы от специалистов по стрижке овец и обработке копыт козам и овцам.

В торговых рядах можно было купить молочную, мясную, овощную, медовую, хлебобулочную продукцию предприятий и крестьянских (фермерских) хозяйств региона.

Садоводы, огородники и цветоводы Красноярья радовали ягодами, фруктами, овощами, цветами, саженцами и домашними разносолами, а ремесленники – настоящими произведениями искусства из металла, дерева, стекла, бисера, глины и других материалов.

Ярким событием краевой сельскохозяйственной выставки стал специализированный конкурс среди садоводов и огородников «Во саду ли, в огороде».

Помимо этого, в программе – презентация молочных коз и состязания в молочном козоводстве.

Впервые в рамках краевой сельскохозяйственной выставки прошел конкурс сыроваров «Мастер моцареллы». Комиссия под председательством руководителя Школы сыроделия Марины Каманиной из Липецкой области оценила мастерство участников по ряду критериев: вкус, запах и цвет, консистенция, рисунок, внешний вид продукта.

Участие в конкурсе «Мастер моцареллы» в рамках краевой сельскохозяйственной выставки приняли и наша предприниматели. За свою продукцию Елена Барченкова отмечена дипломом от Министерства сельского хозяйства и торговли Красноярского края.

Награждая сыроваров, первый заместитель министра сельского хозяйства и торговли края Александр Походин обратил внимание на то, что Красноярский край не первый год демонстрирует высокие результаты в сельском хозяйстве.

По материалам интернет-портала Министерства сельского хозяйства и торговли Красноярского края